إخلاء مسؤولية:لا تهدف هذه المدونة إلى تقديم التشخيص...
لا تهدف هذه المدونة إلى تقديم التشخيص أو العلاج أو المشورة الطبية. اقرأ المزيد. المحتوى المقدم في هذه المدونة هو لغرض تقديم معلومات فقط. يرجى استشارة الطبيب أو غيره من متخصصي الرعاية الصحية فيما يتعلق بأي تشخيص طبي أو خيارات العلاج. لا ينبغي اعتبار المعلومات الواردة في هذه المدونة بديلاً عن نصيحة أخصائي الرعاية الصحية. لم تتم الموافقة على الادعاءات المقدمة حول منتجات محددة في هذه المدونة لتشخيص المرض أو علاجه أو الوقاية منه.
على الرغم من السوق قد أصبح على قدر التحدي من خلال تقديم منتجات شهية خالية من الغلوتين، إضافة إلى مكونات سهلة الاستخدام للأشخاص الذين لا يحتملون الغلوتين، إلا أن الأشخاص الذين يحبون الطبخ قد يجدون أنفسهم في روتين ممل على الفطور من وقت لآخر.
الأخبار الجيدة أن هنالك العديد من المكونات الصحية المتوفرة حاليًا لمساعدة الطهاة الذين يبحثون عن أطباق خالية من الغلوتين في إيجاد طرق مميزة وكاملة وشهية ليشبعوا جوعهم في الصباح. ومن السهل اتباع وصفات عمل المافن، والكعك، والبانكيك، والوافل وطواجن الفطور الشهية، وألواح الفطور التي يمكنك حملها معك، كما أن هذه الوصفات توفر حلًا لعدم وجود شيء خالٍ من الغلوتين لتناوله على الفطور.
مافن التوت البري هو أحد أشهر الأطعمة والمحببة على الفطور. وإلى جانب حقيقة أن معظم الأنواع الشهية عادة ما تكون مليئة بالطحين الأبيض والكثير من السكر، فهي مليئة بالغلوتين كذلك. وستجدون أدناه وصفة صحية أكثر غنية بالبروتين والدهون المفيدة. ومافن التوت البري هذا المغطى باللوز هو نسخة صحية أكثر وأشهى من الأصلي.
المكونات:
طريقة التحضير:
لا تستخدم عادة الكلمتان "منفوش" و "خالٍ من الغلوتين" معًا. ولكن، أفضل الوصفات الخالية من الغلوتين تضم مكونات صحية ليس فقط من أجل صنع فطور شهي فحسب، بل لجعله أخف ومنفوش كذلك، والوصفة التالية للوافل سهلة الصنع. وعلاوة على ذلك، فإن المكوّنات المستخدمة في الوصفة ستمنحك طعمًا وقوامًا أفضل من الوافل من التقليدي.
تختلف الطبقات العلوية التي يمكن استخدامها لهذا الوافل حسب ما يفضله الشخص. فبعض الأشخاص قد يفضلون الطبقات العلوية التقليدية مثل عصير القيقب والزبدة، في حين قد يختار آخرون الفواكه الطازجة والمكسرات. وإذا كان الوافل سيقدم كتحلية على الفطور، فإنه يمكن استخدام البوظة، والكريمة المخفوقة، و/أو عصير الشوكولاتة كذلك.
المكونات:
طريقة التحضير:
يمكن أن تشكل بقايا الطعام خيارًا رائعًا لصنع وجبة في اليوم التالي. على الرغم من أن معظم الأشخاص لا يخططن لتناول فطور من بقايا طعام العشاء، إلا أن الكينوا أحد تلك الأطعمة الصحية المرنة الغنية بالبروتين التي يمكنها أن تحدثًا تغيرًا بسرعة وسهولة.
ضعي بقايا الكينوا مع زبادي أو بديل زبادي غني بالبروتين إضافة إلى محلي، والفواكه، والمكسرات التي تختارينها لصنع فطور شهي وسريع وصحي يصلح لأي يوم من أيام لأسبوع.
المكونات:
طريقة التحضير:
لا عجب أن ألواح الغرانولا وألواح الطاقة ازدادت شعبيتها كثيرًا. فبالإضافة إلى كونها لذيذة وسهلة الأكل، فإنها يمكن أن تكون شهية ومغذية في الوقت ذاته. إن صنع ألواح الفطور في المنزل طريقة رائعة للتحكم بالمكونات، إضافة إلى تقليل كلفة شراء المنتجات المصنوعة مسبقًا. وبالنسبة للأشخاص الذين يعرفون المزيج المفضل لديهم من الشوفان، والفواكه، والمكسرات والمحليات، فإنه يمكنهم بسهولة صنع كمية كبيرة ووضعها في المجمدة لتناولها على الفطور في أي يوم.
المكونات:
طريقة التحضير:
على الرغم من أن بعض الأشخاص يمكنهم عدم تناول شيء لبضعة ساعات عدا عن تناولهم كوبًا من القهوة، إلا أن بعض الأشخاص الآخرين يستيقظون وشهيتهم مفتوحة أكثر. يمكن أن تكون طواجن البيتزا للفطور طريقة رائعة لتخطي جوع الصباح، وكذلك توفير الطاقة اللازمة لصباح حافل بالنشاط. يمكن صنع بيتزا القرنبيط هذه خفيفة أو دسمة حسبما يفضلها الشخص. فقد يفضلها بعض الأشخاص مع طبقة الصلصة والجبن فقط، في حين قد يفضل آخرون وضع الكثير من الأشياء عليها.
المكونات:
طريقة التحضير:
