beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements
تغذية

عزّز صحتك بقوة الكاكاو

6 نوفمبر 2018

الكاكاو غذاء خارق غني بالمغنيسيوم والكالسيوم ومضادات الأكسدة وأكثر من ذلك. اعرف المزيد عن الفوائد الصحية لهذا الطعام الاستثنائي اللذيذ.

الفوائد الصحية للكاكاو

لا تتمتع ألواح الحلوى المصنوعة من الكاكاو بالكثير من الفوائد الصحية ولكنّ الكاكاو الخام مختلف تمامًا. الكاكاو عبارة عن غذاء خارق حقيقي مليء بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأخرى وأكثر من ذلك. يعد الكاكاو وسيلة رائعة لإضافة بعض الشوكولاتة إلى حميتك دون الشعور بالذنب. وقد يساعد على تحسين صحة الجسم ابتداءًا من صحة القلب وحتى الصحة العقلية.    

الكاكاو ومضادات الأكسدة

تعد مضادات الأكسدة عناصر شديدة الأهمية فهي تساعد على مكافحة أضرار الجذور الحرة التي تصيب الأنسجة والخلايا. والكاكاو مصدر هائل لمضادات الأكسدة فهو يفوق حتى العنب البري كوسيلة حماية مضادة للأكسدة. ويمكن أن يكون إضافة ممتازة لمكمّلات مضادات الأكسدة اليومية مثل إنزيم Q10 المساعد.

الكاكاو والمغنيسيوم

يمكن لمن يتناولون جرعات يومية من مكمّلات المغنيسيوم إضافة الكاكاو إلى نظامهم الغذائي. فهو يحتوي على المغنيسيوم، أحد العناصر الأكثر وفرة في جسم الإنسان وهو المسؤول عن تنظيم العديد من التفاعلات الكيميائية الحيوية داخل الجسم كما يساعد على إنتاج الطاقة. ولا يمكن مضاهاة الكاكاو كمصدر نباتي للمغنيسيوم المعروف بخصائصه المحسّنة للمزاج. وهذا يعني أنَّ الكاكاو يمكنه دعم صفاء الذهن وتحسين الحالة المزاجية مما يجعله إضافة رائعة لمكمّلات دعم المزاج اليومية مثل  5-HTP.

الكاكاو والحديد

يعد تناول كبسولة الحديد يوميًا طريقة رائعة للحصول على هذا العنصر الغذائي الهام، كما يعتبر الكاكاو أيضًا مصدرًا رائعًا للحديد.

في الواقع، يحتوي الكاكاو على نسبة حديد أعلى من السبانخ واللحم البقري. إذا كنت تبحث عن مصدر جديد للحديد، يمكنك إضافة بعض حبوب الكاكاو في سموثي صحي أو تناول وجبة خفيفة من ألواح الكاكاو.  

الكاكاو والكالسيوم

الكالسيوم عنصر هام للحفاظ على صحة العظام ومع ذلك لا يحصل الكثيرون على ما يكفي منه ضمن أنظمتهم الغذائية العادية. من المؤكد أنَّ مكمّلات الكالسيوم مفيدة للغاية ولكن ألواح وبودرة الكاكاو هي مصدر طبيعي رائع للحصول على هذا المعدن أيضًا. حاوِل أن تمزج حبوب الكاكاو مع الحليب الغني بالكالسيوم للحصول على الجرعة اليومية الموصى بها من ذلك المعدن المقوّي للعظام.

الكاكاو وفوائده للبشرة

تناول القليل من مشروب الكاكاو يوميًا يمكن أن يساعد على تحسين البشرة أيضًا. يرجع ذلك إلى قدرة الكاكاو على تحسين الدورة الدموية للجلد بسبب ارتفاع تركيز الفلافانولات به. يساعد هذا على تنعيم البشرة وزيادة ترطيبها.

مقالات ذات صلة

عرض الكل

تغذية

نصائح لجعل الأطفال يأكلون الخضروات

تغذية

عودة صحية إلى المدرسة: وصفات "سهلة التحضير" لوجبة الغداء

تغذية

دليل المبتدئين النهائي للصيام المتقطع