عندما فتحت الجرة لأول مرة ، لم أستطع منع نفسي من تناول نصفها. هذه الزبدة بذور القنب حقا على نحو سلس جدا ولذيذ. له طعم خشن / جوزي ، نسيج أخضر رائع ، لا ينفصل. يجب أن تكون عملية Dastony لطحن الحجر بطيئة وشاملة للغاية. أتصور أن هذا هو السبب وراء بقاء الزبدة النهائية بتناسق كريمي ولا تحتاج إلى تبريد. لقد اشتريت نوعًا آخر من زبدة بذرة القنب الخام من متجر محلي ، للمقارنة فقط ولأنها أرخص قليلاً من هذا النوع. حسنًا ، الفارق كبير - أن الزبدة الأخرى أشبه بتماسك زبدة الجوز المحمصة بنسبة 100٪ (مثل زبدة الفول السوداني ، أفترض). عجينة صلبة مع فصل الزيت في الأعلى ، وبقدر ما حاولت تحريكه جيدًا - لا يمكن دمجه مطلقًا. يمكنني أيضًا أن أتذوق أجسامها ، فهي عمومًا ليست ممتعة للاستيعاب. من المفترض أن تكون مطحنة باردة ، مما يسمح لي أن أفترض أن عمليتهم يجب أن تولد ما يكفي من الحرارة لطهي البذور بالفعل ، مما يفسر اتساق زبدة الجوز المحمصة وحقيقة أنه يجب تبريدها. أعتقد أن زبدة داستوني تحمل قيمتها الغذائية ويجب أن تكون الخيار الأكثر صحة عند البحث عن "الخام". لقد اشتريت هذا بالفعل لأنه من المفترض أن يكون أفضل بكثير من زبدة الجوز ، فيما يتعلق بأحماض أوميغا الدهنية المضادة للالتهابات التي تحتويها ، ويجب أن تكون أسهل بكثير على الجهاز الهضمي ، على عكس المكسرات ، والتي يصعب هضمها اشخاص.
